- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kedi Dilli Profetrol Tarifi
Kedi Dilli Profiterol Tarifi
Kedi Dilli Profiterol nasıl yapılır? Kedi Dilli Profiterol malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
Muhallebili için:
- 2 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Krem Şanti için:
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı buzdolabında soğumuş süt
Çikolata sosu için
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 3 su bardağı süt
Talimatlar
- İlk önce kedi dili profiterol tarifi için muhallebi malzemelerini orta boy bir tencereye alın ve karıştırıp ocağın üzerine koyun iyice koyulaşana kadar pişirin.
- Kremamızı pişirirken sürekli karıştırın ki topaklanmasın.
- Krema piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Diğer tarafta çikolata sosunu pişirin ve soğuması için kenara alın soğuma sürecinde üzeri kaymak tutmasın diye aralıklı olarak karıştırın.
- Daha sonra da 2 paket krem şantiyi hazırlamak için 1 su bardağı süt ile çırpın ve çok sert olması gerek eğer gerekiyorsa buzluğa koyun iyice sertleşsin.
- Diğer tarafta kedi dili bisküvileri 4 parçaya ayırın ve önceden hazırlanan muhallebi soğuduktan sonra içine krem şantiyi katıp mikser ile iyice karıştırın. Topak kalmayacak şekilde yaklaşık olarak 5-7 dakika kadar çırpın.
- Ardından parçalara böldüğünüz kedi dilini kremanın içine koyup bir kaşıkla dikkatli bir şekilde karıştırın
- Büyük bir borcamın hafifçe ıslatarak karisimi üzerine dökün ve boşluk kalmayacak şekilde yayın üzerini bir ispatula yardımıyla düzeltin.
- Ardından önceden yapılmış çikolata sosunu üzerine yayın ve buzdolabına kaldırarak en az 4-5 saat bekletin.Akşamdan yaparsanız daha iyi olur.
- Kedi dilli profiterolünüz servise hazırdır istediğiniz şekilde dilimleyip servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun...
- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
