- 14Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Bakliyat Türlüsü Tarifi
Bakliyat Türlüsü Tarifi
Bakliyat Türlüsü nasıl yapılır? Bakliyat Türlüsü malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 çay bardağı barbunya
- 1 çay bardağı nohut
- 1 çay bardağı kuru bezelye
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1/4 demet maydanoz
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
- tuz , karabiber
- kişniş
- defne yaprağı
Talimatlar
- Bir gece önceden barbunya ve nohutu ıslatın.
- Ertesi gün biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın.
- Diğer tarafta bir tavaya yağı ve biberleri yağda kavurun, hafif diriliğini kaybedince doğranmış sarımsakları ilave edip çevirin.
- Daha sonra domatesin kabuğunu soyup doğrayın ve defne yaprağı, tuz, karabiber ve kişnişi ilave edip biraz daha çevirin.
- Ardından barbunya, nohut ve kuru bezelyeyi ilave edin, birkaç dakika kavurduktan sonra üzerini birkaç parmak geçecek kadar su ilave edip tercihen düdüklü tencerede 15 dakika pişirin. kıyılmış maydanozla servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 14Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
