- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kurufasulye Tarifi
Malzemeler
- 2 Su bardağı kuru fasulye
- 250 gr kuzu veya dana kuşbaşı et
- 1 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- sıvı yağ
Talimatlar
- Akşamdan kuru fasulyeleri ıslatın
- Sabah suyu döküp yıkadıktan sonra on dakika haşlayıp suyunu dökün
- Tencereye yağı koyun soğanları küçük küçük doğrayın.Hafif kavurun eti ekleyin ve kavurmaya devam edin. Et ve soğan iyice kavrulduktan sonra salçaları ilave edin, birkaç kez karıştırın.
- Kuru fasulyeyi tencereye boşaltın ve suyunu ekleyin.Tencerenin kapağını kapatın kaynamaya başlayınca ocağı kısın.
- Pişmeye yakın tuzunu ilave edin.
- Fasulyenin cinsine göre pişme süresi değişiklik gösterir.gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz.
- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
