Vişne Reçeli Tarifi

visne receli

Vişne Reçeli Tarifi

visne receli

Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli nasıl yapılır? Vişne Reçeli malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Reçel
Mutfak Türk
Porsiyon 1 Kavanoz

Malzemeler
  

  • 1 kilo vişne
  • 1.5 kilo şeker
  • 1 adet limon
  • 1/2 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Talimatlar
 

  • İlk önce vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın.
  • Ardından vişnelerin çekirdeklerini Pipet yardımıyla çıkarın.
  • Daha sonra şekeri vişnenin üzerini örtecek şekilde dökün ve bir gün bekletin.
  • Ertesi gün sulanmış olan vişneleri ocağa koyun.
  • Diğer tarafta limon tozunu az bir suda eritin.
  • Erimiş limon tuzu ve limon suyunu kaynayan reçele ekleyin.
  • Reçelimizi kaynadıktan sonra 1 kaşık tereyağ ekleyip (tereyağ köpüklenmesini engellemek için) ocağı kısıyoruz.
  • Reçelimizin rengi kırmızı ve balı bal kıvamına gelene kadar yaklaşık 20 dakika ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz.
  • Rengi ve kıvamını aldığında tenceremizi ocaktan alıp sıcakken kavanozlara ağzına kadar doldurup kapağını sıkıca kapatın.Ters çevirin ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
  • Eğer hemen yiyacekseniz buzdolabıbda saklayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Kış Hazırlıkları · Reçel Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar