- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Dukan Kek Tarifi
Dukan Kek Tarifi
Dukan Kek nasıl yapılır? Dukan Kek malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 8 yemek kaşığı süt tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 yemek kaşığı splenta
- 3 adet yumurta
Talimatlar
- İlk önce 3 yumurtanın sarısını sütle bir kaşık yardımıyla köpürene kadar çırpın.
- Kabartma tozunu da karışıma en son ekleyerek karıştırmaya bir müddet daha devam edin.
- Daha sonra ayrı bir kapta yumurtaların aklarını mikser yardımıyla en yüksek devirde, tamamen renkleri beyaz olup iyice köpürünceye kadar çırpın
- Ardından diğer malzemelerle yumurta aklarını, köpüklerini söndürmeden kaşık yardımıyla alt üst ederek karıştırın.
- Dukan Kek'in malzemeleri karışınca köpüksü bir yapı elde edilir. Bu kıvamı elde ettiyseniz başarılı olmuşsunuz demektir.
- Önceden ısıttığınız fırında 175 derecede 30-35 dakika kadar üstü kızarana kadar pişirin.
- Afiyet Olsun.
- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
