Et Yahni Tarifi

et yahni tarifi

Et Yahni Tarifi

et yahni tarifi

Et Yahni Tarifi

Et Yahni nasıl yapılır? Et Yahni malzemeleri ve tarifi
5 from 2 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa 15 dk
Course Et yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 kilo kuzu veya dana eti
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 3 adet soğan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • tuz
  • kaynar su

Talimatlar
 

  • İlk önce etlerimizi birkaç kez yıkayalım ve süzelim.
  • Daha sonra tencereye konulup sıvı yağı ekleyip etin suyunu salıp çekmesini beleyelim. bu arada karıştırın.
  • Et suyunu çekip biraz kavrulduktan sonra 3 bütün soğan,bir bütün patates ve bir tane havuç iki parçaya bölünmüş olarak atıp karıştırın.
  • Daha sonra kaynar suyu ekleyip pişmeye bırakın. Gerekirse sıcak su takviyesi yapın.
  • Pişen etlere tuz, 2 yemek kaşığı sütü ilave edin ve 1-2 taşım daha kaynatın.
  • Daha sonra sebzeleri içinden dağıtmadan çıkarın.
  • Yahniniz servise hazırdır.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kırmızı Et Yemekleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar