Cizleme Tarifi

cizleme tarifi

Cizleme Tarifi

cizleme tarifi

Cizleme Tarifi

Cizleme nasıl yapılır? Cizleme malzemeleri ve tarifi.
5 from 2 oy
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 15 dk
Course Kahvaltılık
Mutfak Türk
Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı süt ,
  • 3 adet yumurta ,
  • 1,5 su bardağı un ,
  • 1 çay kaşığı karbonat ,
  • 1 çay kaşığı tuz ,

Tercihe göre;

  • 1 su bardağı taze peynir (köy peyniri, beyaz peynir) rendesi

Talimatlar
 

  • İlk önce yumurtalar geniş bir kap içerisine kırılır ve üzerine tuz ilave edilip iyice çırpılır.
  • Ardından süt ve karbonat eklenip çırpmaya devam edilir.
  • En son un ilavesi ile hamur özleşinceye kadar çırpılır.
  • Akışkan kek hamuru kıvamında bir harç elde edilir ve bu aşamada tercihe göre peynir rendesi eklenebilir.
  • Diğer tarafta teflon tavaya 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ile yağlanıp kızdırılır.
  • Kızgın tavanın içerisine harçtan 1 kepçe dökülür ve tavanın her yerine eşit gelecek şekilde yaydırılır.
  • Bir yüzü piştikten sonra çevrilip diğer tarafı da pişirilir.
  • Bütün harç bitinceye kadar aynı işlem tekrarlanır ve pişen cizlemeler servis tabağına üst üste sıralanır.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Kahvaltılık Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar