Name: Baharatlı Kurabiye Tarifi
Ingredients: 200 gr tereyağı (( oda sıcaklığında )); 1 su bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi; 1 yemek kaşığı pulbiber; 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz; 1 adet yumurta beyazı içine sarısı dışına; 1 çay bardağı çörek otu; 1 paket kabartma tozu; aldığı kadar un

Baharatlı Kurabiye Tarifi

Baharatlı Kurabiye nasıl yapılır? Baharatlı Kurabiye malzemeleri ve tarifi

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Course Tuzlu kurabiye

Mutfak Türk

Porsiyon 10 kişilik

Malzemeler

200 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kaşığı tuz
1 adet yumurta beyazı içine sarısı dışına
1 çay bardağı çörek otu
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Talimatlar

İlk önce bir kaba un hariç bütün malzemeleri alın ve karıştırın.
Ardından azar azar unu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlanır.
Daha sonra yoğrulan hamuerdan dört adet beze yapılır,her bir bezeyi ince uzun şerit yapılır ve üzerine hafif elle bastırılır ve bıçakla verevine kesilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hazırladığımız kurabiyeleri dizin.
Ardından üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...