Beşamel Soslu Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

besamel soslu kiymali makarna

Beşamel Soslu Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

besamel soslu kiymali makarna

Başamel Soslu Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

Başamel Soslu Fırında Kıymalı Makarna nasıl yapılır? Başamel Soslu Fırında Kıymalı Makarna malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 20 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 35 dk
Course makarna

Malzemeler
  

  • 1 paket fırın makarna veya arzu ettiğiniz başka bir makarna
  • 200 gram yemeklik kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Beşamel sos için gerekli olan malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için gerekli olan malzemeler

  • Kaşar peynir

Talimatlar
 

  • ilk olarak bir tencereye su ve sıvı yağ koyup kaynaması bekleyin.
  • Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve 10 veya 12 dakika haşlayın.
  • Makarna haşlandıktan sonra süzgeçte süzün ve soğumasını bekleyin.
  • Küçük bir tencereye sıvı yağı koyun soğanı küp küp doğrayın soğan yumuşayana kadar kavurun.
  • Biraz kavrulduktan sonra kıymayı da ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra salçayı ve baharatlarını ekleyin ve tamamen kavurun.
  • Beşamel sos için de bir tavada tereyağ ve unu iyice kavurun.
  • Un kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra sütünü ekleyin ve çok iyi bir şekilde çırpın ki bütün un topaklanmasın. En son olarak tuz ve karabiberini ekleyip ocağın altını kapatın.
  • Kullanacağınız fırın kabına çok az yağ sürün.
  • Ardından makarnanın yarısını kabın her yerine eşit olacak şekilde yerleştirin.
  • Üzerine kıymalı sosu heryerine eşit olacak şekilde yaydıktan sonra kalan diğer yarım makarnayı üzerine yerleştirin.
  • En son olarak üzerine beşamel sosunu dökün ve kaşar peyniri yerleştirin ve her yerini tamamen peynir ile kapatın. 200 derece fırında kaşar peynir kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· · · · ·
İçerik Kategorileri:
Makarna Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar