Name: Spagetti Bolonez Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paket spagetti makarna; 200 gr dana kıyma; 1 yemek kaşığı tereyağ; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 adet soğan; 1 adet havuç; 1 yemek kaşığı salça ((arzuya göre domates ya da biber salçası)); 1 adet biber; 2 adet domates; 1 diş sarımsak; Tuz (, karabiber); Arzuya göre süslemek için nane ya da defne yaprağı

Spagetti Bolonez Tarifi

Spagetti Bolonez nasıl yapılır? Spagetti Bolonez malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 10 dk

Toplam Süre 25 dk

Course Makarna Tarifleri

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1 paket spagetti makarna
200 gr dana kıyma
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet soğan
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça (arzuya göre domates ya da biber salçası)
1 adet biber
2 adet domates
1 diş sarımsak
Tuz , karabiber
Arzuya göre süslemek için nane ya da defne yaprağı

Talimatlar

İlk önce bolonez sos için soğan, havuç, domates, biber ve sarımsağınızı ince ince doğrayalım veya rendeleyelim.
Ardından bir tavaya tereyağ, zeytinyağını alıp kızdıralım ve kıymanızla birlikte doğradığımız veya rendelediğimiz sebzeleri 5 dakika kadar iyice soteleyin.
Daha sonra salçanızı ve baharatlarınızı da ekleyerek 2-3 dakika kadar pişirin ve bu karışıma 1 bardak su ekleyin ve suyunu çekene kadar tekrar pişirin.
Diğer tarafta makarnanızı da pişirip servis tabaklarına alın ve hazırladığınız Bolonez Sosu eşit şekilde tabaklara paylaştırın.
Daha sonra üzerine arzunuza göre taze nane ya da defne yaprağı ile süsleyerek sıcak servis edin.
Afiyet olsun...