- 10Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Patatesli Bulgur Pilavı nasıl yapılır? Patatesli Bulgur Pilavı malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet patates
- 2 adet domates rendesi
- 3 adet çarliston biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- pul biber , tuz
Talimatlar
- İlk önce tencereye soğanları küçük küpler şeklinde doğrayalım ve sıvı yağı ekleyip şeffaflaşana kadar kavuralım.
- Daha sonra zar gibi küçük küp küp doğradığımız patateslerimizi ekleyip kavurmaya devam edelim .
- Ardından halka şeklinde doğradığımız çarliston biberleri ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine domates rendeleyip, salçamızı da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz bulgurları ekleyip bir iki kez karıştırarak üzerine tuz, pul biber ve sıcak suyumuzu da ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
- Ocağı kısalım su kendini çekip bulgurlar yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen pilavımızı 10 dakika kadar dinlendirip servis edelim.
- Afiyet olsun...
- 10Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
