Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi

patatesli bulgur pilavi

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi

patatesli bulgur pilavi

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Patatesli Bulgur Pilavı nasıl yapılır? Patatesli Bulgur Pilavı malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Pilav Tarifleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet patates
  • 2 adet domates rendesi
  • 3 adet çarliston biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • pul biber , tuz

Talimatlar
 

  • İlk önce tencereye soğanları küçük küpler şeklinde doğrayalım ve sıvı yağı ekleyip şeffaflaşana kadar kavuralım.
  • Daha sonra zar gibi küçük küp küp doğradığımız patateslerimizi ekleyip kavurmaya devam edelim .
  • Ardından halka şeklinde doğradığımız çarliston biberleri ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Üzerine domates rendeleyip, salçamızı da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  • Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz bulgurları ekleyip bir iki kez karıştırarak üzerine tuz, pul biber ve sıcak suyumuzu da ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
  • Ocağı kısalım su kendini çekip bulgurlar yumuşayana kadar pişirelim.
  • Pişen pilavımızı 10 dakika kadar dinlendirip servis edelim.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Pilav Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar