Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Pancar salatasi

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Pancar salatasi

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Pancarlı Bulgur Salatası nasıl yapılır? Pancarlı Bulgur Salatası malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Toplam Süre 15 dk
Course salata
Mutfak Türk
Porsiyon 6 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Adet Kırmızı Pancar
  • 2 çay Bardağı Ince Bulgur
  • 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet Nar
  • 1 Demet Dereotu
  • Toz Kırmızı Biber
  • Karabiber

Talimatlar
 

  • Öncelikle pancarların kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır.
  • Daha sonra tencereye su konulup haşlanır.(çabuk haşlamak isterseniz düdüklü tencere kullanabilirsiniz)
  • Haşlanan pancarın suyu süzülür bu süzülen sudan 2 çay bardağı ince bulgurun üzerine dökülerek üzeri kapalı bir şekilde bulgurların şişmesi için bekletilir.
  • Dere oyu iyice yıkanıp suyu süzüldükten sonra ince ince kıyılır.
  • Pancar suyu nedeniyle kırmızıya dönüşen bulgurların içerisine malzemeler eklenir.
  • Nnar ekşisi, sıvı yağ ve baharatlarda eklenerek iyice karıştırılır ve son olarak üzerine nar taneleri serpilir.
  • Afiyet olsun
İçerik Etiketleri:
· · · · ·
İçerik Kategorileri:
Salata Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar