Fırında Mücver Tarifi

firinda mucver tarifi

Fırında Mücver Tarifi

firinda mucver tarifi

Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver nasıl yapılır? Fırında Mücver malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler
  

  • 5 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet kuru soğan
  • 4-5 dal taze soğan
  • 3/4 su bardağı un
  • 1/2 demet maydanoz
  • 5-6 dal dereotu
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

Talimatlar
 

  • İlk önce sebzelerimizi yıkayıp kabak, patates, soğan, havucu rendeliyoruz.
  • Daha sonra rendelediğimiz sebzeleri biraz beklettikten sonra sıkarak suyunu alıp bir kaba koyuyoruz.
  • Ardından maydanoz, dereotunu da ince ince doğruyoruz.
  • Karışımın içerisine yumurtayı, unu, tuzu, karabiberi, pul biberi de ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
  • Önceden yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına yayıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar pişiriyoruz.
  • Pişen mücverimizi ılındıktan sonra dilimleyip  servis yapın.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Sebze Yemekleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar