Kıymalı Patates Borani Tarifi

kiymali borani tarifi

Kıymalı Patates Borani Tarifi

kiymali borani tarifi

Kıymalı Patates Borani Tarifi

Kıymalı Patates Borani nasıl yapılır? Kıymalı Patates Borani malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 5 adet patates
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz

Talimatlar
 

  • İlk önce iyice yıkanmış patatesleri kabukları ile haşlayalım.
  • Daha sonra haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve halka halka doğrayın.
  • Ardından patatesleri servis tabağına alın ve üzerine tuz, karabiber serpin.
  • Diğer tavada küçük bir tavada yemeklik doğranmış soğanı tereyağında şeffaflaşana kadar kavurun ve ardından kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Kıymalar kavrulduktan sonra domates salçasını, kıyılmış sarımsağı ekleyip salça eriyene kadar kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra patateslerin üzerine yoğurdu dökün ve yoğurdun üzerine de kıymalı harcı yayın. Ardından kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Sebze Yemekleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar