Name: Karnabahar Kızartması Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 orta boy karnabahar; 1 tane yumurta; 1 çay bardağı süt; 4 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; Sıcak su

15Paylaşım
Facebookta Paylaş
Twitterda Paylaş
Pinterest

Karnabahar Kızartması Tarifi

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 15 dk

Toplam Süre 30 dk

Malzemeler

1 orta boy karnabahar
1 tane yumurta
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Sıcak su

Talimatlar

Öncelikle karnabaharın kalın sap ve yapraklarını keselim.
Çiçek kısımlarını yıkayıp kurutalım.
Tencereye sıcak suyu koyalım 1 kaşık un ilave edelim.
Kaynayan sula karnabaharları atın ve 5-6 dakika pişirin
Diğer tarafta yumurta, süt, tuz ve 3 yemek kaşığı unu karıştıralım
Haşlanmış olan karnabaharları sudan çıkaralım.
Hazırlamış olduğumuz karışıma bulayalım ve kızgın yağda kızartalım
Kızaran karnabaharları Servis tabağına alalım.
Arzu edilirse sarımsaklı yoğurt ve üzerine pul biber serpebilirsinizAfiyet olsun