Name: Öcce Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Ingredients: 1.5 yemek kaşığı un; 3 adet yumurta; 5 dal taze soğan; 10 dal maydanoz; 3 dal taze sarımsak; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; Ayçiçeği yağı

Öcce Tarifi

İlgen G Haziran 9, 2017

Beğeni

Öcce Tarifi

Öcce nasıl yapılır? Öcce malzemeleri ve tarifi

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 10 dk

Pişme Süresi 14 dk

Toplam Süre 24 dk

Course Kızartma Tarifi

Mutfak Kilis, Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1.5 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
5 dal taze soğan
10 dal maydanoz
3 dal taze sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Kızartma için

Ayçiçeği yağı

Talimatlar

İlk önce derin bir kapta yumurta, un, tuz ve baharatlarla birlikte çırpın.
Ardından üzerine taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince ince kıyın ve iyice karıştırın. Daha sonra tavaya sıvı yağı ilave edip kızdırın.
Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp ve yine kaşıkla düzelterek her iki tarafını da kızartın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...