Name: Portakallı Pırasa Yemeği Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 750 gr pırasa; 1 adet portakal; 1 çay bardağı pirinç; 2 adet havuç; 1 adet soğan; 1/2 adet limon; 2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Portakallı Pırasa Yemeği Tarifi

Portakallı Pırasa Yemeği nasıl yapılır? Portakallı Pırasa Yemeği malzemeleri ve tarifi

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 25 dk

Toplam Süre 40 dk

Course Sebze yemekleri

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

750 gr pırasa
1 adet portakal
1 çay bardağı pirinç
2 adet havuç
1 adet soğan
1/2 adet limon
2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Talimatlar

İlk önce bir tencereye soğanı küçük küpler şeklinde doğrayıp sıvı yağı ekleyin ve kavurun.
Daha sonra havuçların kabuklarını kazıyıp doğrayın.
Havuçları soğanlara ekleyip kavurun
Ardından pırasaları da doğrayıp karışıma ekleyip kavurun.
Pirinci yıkayıp ilave edin ve portakalın yarısının suyunu sıkıp üstüne yarım limonu sıkın.
Daha sonra kavurduğunuz karışıma ekleyin.
Ardından yarım portakalı soyun küp eklinde doğrayın ve malzemeye ekleyin.
Üzerini yaklaşık 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Pişen yemeğinizi servis ederken üzerini maydanozla süsleyip ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun...