Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

gelin hanim tatlisi

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

gelin hanim tatlisi

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

Gelin Hanım Tatlısı nasıl yapılır? Gelin Hanım Tatlısı malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Course Şerbetli Tatlı
Mutfak Türk

Malzemeler
  

  • 50 adet şekerpare kayısı
  • 1/2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 adet ince rendelenmiş küçük havuç
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi

Talimatlar
 

  • İlk önce kayısıları yıkayıp bir gece önceden suda bekletin.
  • Ertesi gün 5 dakika haşlayıp suyunu süzüp soğumaya bırakın.
  • Diğer tarafta ceviz ve üzümleri robottan geçirin.
  • Bu karışımın içine pirinç, rendelenmiş havuç, 1 kaşık şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • Daha sonra ılımış olan kayısıların içerisine hazırladığınız harçtan misket büyüklüğünde koyup ısıya dayanıklı bir tepsiye tatlıları dizin.
  • Ardından tatlıların üzerine şekeri serpin ve kayısıları haşladığınız sudan 1 su bardağı kadarını tepsiye ekleyin.
  • Daha sonra tepsinin üzerini aliminyum folyo ile kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk. pişirin.
  • Soğuyan tatlıları önce tepside kalan suya bulayıp sonra hindistan cevizi ile kaplayn ve servis tabağına alın.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Meyveli Tatlılar

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar