- 5Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kokoş Pasta Tarifi
Kokoş Pasta Tarifi
Kokoş Pasta nasıl yapılır? Kokoş Pasta malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 adet kakaolu pandispanya
Krema için:
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 100 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı dövülmüş badem
- 1 çay bardağı karışık granül (meyveli pasta şekeri)
- 1 parça damla büyüklüğünde damla sakızı
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
- Yarım tatlı kaşığı toz şeker
Üzerine:
- 250 gr . pişmaniye
Süslemek için:
- Damla çikolata
- Meyve şekerlemesi
Talimatlar
- İlk önce bir kapta Pandispanyayı ıslatmak için toz şekeri ve sütü karıştırın süt ve toz şekeri karıştırın.
- Daha sonra kekin alt parçasını servis tabağına alın ve üzerini sütlü karışımın yarısı ile ıslatın. Kalan sütle de diğer pandispanya parçasını ıslatın.
- Diğer tarafta kremayı hazırlayalım.
- Sütü bir tencereye alıp toz şeker, un ve nişasta ilave edip koyu bir kıvam alana kadar pişirip soğuması için kenara çekelim.
- Ardından karışımın yarısına karışık granül meyve şekeri ve bademi katıp karıştıralım.
- Daha sonra sütle ıslattığınız pasta tabanının üzerine granül meyve şekerli kremayı yayın ve diğer parçayı üzerine kapatın.
- Kalan sade kremayı üzerine döküp bir ispatula yardımı ile heryerini kaplayın.
- Pastayı bir gece buzdolabında bekletin.
- Servis yapmadan 15 dk. önce dolaptan çıkarıp üzerini didiklenmiş pişmaniye ile kaplayın. Damla çikolata ve meyve şekerlemesi ile süsledikten sonra dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 5Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
