Kayısı Cezeryesi Tarifi

İlk önce kuru kayısılar iyice yıkanıp yumuşayana kadar sıcak suda bekletin.

Daha sonra yumuşayan kayısıları rondodan geçirin.

Üzerine fındık ve tarçın ilave edilerek iyice yoğurun.

Ardından bir kaba döküp düzeltin ve buzdolabında bir saat bekletikten sonra kare kare kesilerek hindistan cevizine bulayın.

Afiyet olsun...