Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

mayalı kasarli pogaca

Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

mayalı kasarli pogaca
5 from 2 oy
Yazdır

Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

Kaşarlı Puf Poğaça nasıl yapılır? Kaşarlı Puf Poğaça malzemeleri ve tarifi

Tür Poğaça Tarifi
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 adet yumurta sarısı üzerine
  • 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • tuz
  • Aldığı kadar un

İçine

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzerine:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam çörekotu

Tarif

  1. İlk önce yoğurma kabında Ilık olan süt, su, şeker ve mayayı iyice karıştırın.
  2. Maya eridikten sonra sıvı yağ, tuz, yumurtayı ekleyin.
  3. Ardından unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Hamurumuzun üzerini kapatarak ılık bir ortamda yaklaşık 45 dakika kadar dinlendirin.
  5. Mayalanma süresi bittikten sonra hamuru fazla örselemeden parçalar alarak içine rendelenmiş kaşar koyup yuvarlayın.
  6. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisisne dizin.
  7. Son olarak bir kasede yumurta sarısına bir çimdik toz şeker koyup karıştırın ve poğaçaların üzerine sürün.
  8. En üstüne çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  9. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Poğaça Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü