- 26Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Mercimekli Semizotu Tarifi
Mercimekli Semizotu Tarifi
Mercimekli Semizotu nasıl yapılır? Mercimekli Semizotu malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Haşlanmış nohut
- Haşlanmış yeşil mercimek
- Limon suyu veya nar ekşisi
Talimatlar
- İlk önce bir tencereye sıvı yağı koyup üzerine küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanları ilave edip kavurun.
- Ardından biber ve domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
- Daha sonra küçük küçük doğradığınız sarımsakları ekleyin.
- Sarımsak da hafif kavrulunca yıkanmış ve iri iri doğranmış semizotunu tencereye ilave edin. Kısık ateşte karıştırıp az pişirin.
- Daha sonra malzemelerin hizasında sıcak su ilave edin. Semizotu piştikten sonra önceden haşladığınız hazır olan nohut ve mercimeği ilave edip karıştırın.
- Ardından tuz, limon suyu veya nar ekşisini ekleyip 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra yemeğin altını kapatın.
- Afiyet olsun...
- 26Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
