- 31Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Pırasa Kavurması nasıl yapılır? Yoğurtlu Pırasa Kavurması malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kg pırasa
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase süzme yogurt
- 1-2 diş sarımsak
- tuz
Talimatlar
- İlk önce pırasaları yıkayıp halka halka dograyalım.
- Ardindan bir tavaya biraz yag konup pirasaları ekleyelim ve tuz ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar karıştırarak kavuralım.
- Daha sonra fazla yağını süzelim soğuması için bekletelim.
- Diğer tarafta bir kasede süzme yogurt ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım.
- Daha sonra soğuyan pırasayı ekleyip karıştıralım.
- Yoğurtlu prasayı servis tabağına alıp üzerini ceviz, pul biber ile süsleyelim.
- Afiyet olsun...
- 31Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
