Tavuk Tantuni Tarifi

tavuk tantuni tarifi

Tavuk Tantuni Tarifi

tavuk tantuni tarifi

Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni nasıl yapılır? Tavuk Tantuni malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 20 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Tavuk Yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 600 gr tavuk göğsü
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber veya pul biber
  • Lavaş ekmeği

İçine Koymak İçin:

  • 2 adet kuru soğan
  • 2-3 adet domates
  • Maydanoz , Tuz

Talimatlar
 

  • İlk önce tavuk göğsünü küçük küpler şeklinde doğrayalım.
  • Ardından yıkayıp etleri tencereye koyalım ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.
  • Diğer tarafta soğanları piyazlık doğrayıp tuz ve maydanoz ilave edilerek karıştırılır.
  • Daha sonra domatesler küçük küpler şeklinde doğranıp tuzlanır.
  • Diğer tarafta haşlanan tavukların suyu süzülüp tantuni tavasını ısıtın 2 yemek kaşığı yağ ilave edin.
  • Ardından yağa baharatları ekleyip karıştırın.
  • Daha sonra haşlanmış tavukları ekleyip kavurun.
  • Lavaş tavadaki tavukların üstüne bastırılıp yağlanır.
  • Ardından lavaşı serilip domatesi ve soğanı yayın. Üzerine tavuk koyup dürüm şeklinde sarıp sıcak servis edin.
  • Afiyet olsun...
İçerik Kategorileri:
Tavuk Yemekleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar