- 359Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kaya Kurabiyesi Tarifi
Kaya Kurabiyesi Tarifi
Kaya Kurabiyesi nasıl yapılır? Kaya Kurabiyesi malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı ceviz kırığı
- 1 çay bardağı kuru üzüm (Ilıksuda bekletilmiş)
- Aldığı kadar un
Talimatlar
- İlk önce fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakalım.
- Ceviz ve kuru üzüm ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilene kadar ekleyelim.
- Daha sonra ceviz ve üzümü ekleyerek tekrar karışması için yoğuralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, hiç şekil vermeden, kopardığımız biçimsiz hali ile olduğu gibi dizelim ve sıcak fırına verelim.
- Kurabiyelerin üzerleri ve altı hafifçe kızarana kadar 25 dakika civarı pişirelim.
- Pişen kurabiyelerinizi ilk sıcaklığı gittikten sonra servis tabağına alın ve soğuduktan sonra servis edin.
- Afiyet olsun...
- 359Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
