- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mantar Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Mantar Salatası malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 500 gr taze mantar
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 adet haslanmis havuç
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1/2 adet limon suyu
- 2-3 dal yesil soğan
- 2 adet közlenmis kirmizi biber
- tuz , karabiber
Talimatlar
- İlk önce mantarlari iyice yıkayıp dört parçaya bölelim.
- Daha sonra bir tavaya sıvı yağı ekleyip kavuralım.
- Ardından mantarların kararmamasi icin limon suyunu mantarlarin uzerine sıkın ve karistirin
- Mantarlar suyunu cekinceye kadar pisirin ve sogumaya birakin
- Bir buyuk kase icine yogurdu, mayonezi ve sarimsagi ekleyip karistirin.
- Uzerine havucu, kozlenmis biberi, mantari, tuzu, karabiberi katip karistirin.
- Afiyet olsun...
- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
