Fırında Patlıcan Pizza Tarifi

firinda patlicanli pizza

Fırında Patlıcan Pizza Tarifi

firinda patlicanli pizza

Fırında Patlıcan Pizza Tarifi

Fırında Patlıcan Pizza nasıl yapılır? Fırında Patlıcan Pizza malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 20 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 2 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz , karabiber, sarımsak tozu
  • 1/2 su bardağı domates sosu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
  • 1 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri
  • 1/2 su bardağı taze kıyılmış fesleğen

Talimatlar
 

  • İlk önce patlıcanları yıkayıp halka şeklinde dilimleyin. Ardından fırça yardımıyla sıvı yağı her tarafına sürün ve fırında pişirin.
  • Patlıcanlar pişerken derin bir tavaya sarımsak ve sıvı yağı koyup hafifçe kavurun doğradığınız domatesleri, ekleyip domatesler ezilene kadar pişirin.
  • Fırından çıkardığınız patlıcanların üzerine parmesan, fesleğen ve mozzarellayı koyup 200 derecede ısıttığınız fırında 5-10 dakika daha pişirin. 
  •   Afiyet olsun...
İçerik Kategorileri:
Sebze Yemekleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar