Name: Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 7-8 adet Izgaralık Mantar; 200 gr . Ispanak; 3 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı krem peynir; 1/2 su bardağı parmesan peyniri veka kaşar rendesi; Tuz-Karabiber

Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi

Ispanaklı Mantar Dolması nasıl yapılır? Ispanaklı Mantar Dolması malzemeleri ve tarifi.

5 from 2 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 15 dk

Toplam Süre 30 dk

Course Sebze yemekleri

Mutfak Türk

Malzemeler

7-8 adet Izgaralık Mantar
200 gr . Ispanak
3 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı krem peynir
1/2 su bardağı parmesan peyniri veka kaşar rendesi
Tuz-Karabiber

Talimatlar

İlk önce Ispanakları yıkayın, doğrayın ve haşlayın.
Ardından sarımsakları temizleyip ezin.
Daha sonra mantarların ortasını çıkarın ve saplarını ince ince doğrayıp kenara alın.
Diğer tarafta bir tavaya manntarların çanaklarını dizin ve sulanana kadar pişirin.
Daha sonra başka bir tavada sarımsakları yağda kavurun, ıspanakları, doğranmış mantar saplarını ekleyip soteleyin.
Ardından ıspanaklara krem peynir, tuz ve karabiber ilave ettikten sonra daha önce pişirdiğiniz mantar çanaklarına doldurun.
Daha sonra üzerine rendelenmiş parmesan veya kaşar rendesini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Ortalama 20 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...