- 46Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Zeytinyağlı Ispanak Kökü nasıl yapılır? Zeytinyağlı Ispanak Kökü malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kg ıspanaktan çıkan kökler
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet kesme şeker
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı su
- tuz
Talimatlar
- ilk önce soğanı yemeklik şekilde doğrayalım.
- Ardından havucu jülyen şekilde doğrayalım.
- Daha sonra ıspanak köklerini temizleyip iyice yıkayalım ve süzülmeye bırakalım.
- Diğer tarafta bir tencereye zeytinyağını alıp soğanları pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavuralım.
- Daha sonra havucu da üzerine ilave edip bir kaç dakika kadar daha kavurmaya devam edelim.
- Adından ıspanak köklerimi de tencereye ekleyip birkaç kez karıştıralım.
- Tuzu, küp şekeri, pirinçleri ve suyu da ilave edip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pirinçler pişip suyu çekilinceye kadar pişirelim.
- Pişen yemeğimizi soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis edelim.
- Afiyet olsun...
- 46Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
