Burçak Bisküvili Tatlı Tarifi

İlk önce kremamız için tencereye süt un ve şekeri alıp çırpma teli ile çırpalım ve ocağa koyup dibine tutmaması için sürekli karıştırarak pişirelim.

Daha sonra ateşten alıp aralıklı karıştırarak soğumaya bırakalım.

Diğer tarafta çırpma kabına 2 paket krem şanti ve sütü alıp mikserle iyice çırpalım ve yarısını pişirdiğimiz kremanın içine ekleyip mikserle çırpıp tamamen kremaya yedirelim.

Daha sonra kare borcamın içine bisküvileri dizelim ve bisküvilerimizi az miktarda süt ile ıslatalım.

Kremamızı bisküvilerin üzerine döküp eşit şekilde yayılması için bir spatula yardımı ile düzeltelim.

Daha sonra krem şantimizi kremamızın üzerine alıp düzgün bir şekilde yayalım.

Ardından Hindistan cevizi, çekilmiş fındık ve ceviz karışımını pastamızın üzerine serpip buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra dolaptan çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun...