Baba Tatlısı Tarifi

baba tatlisi tarifi

Baba Tatlısı Tarifi

baba tatlisi tarifi

Baba Tatlısı Tarifi

4 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Şerbetli Tatlı
Mutfak Türk
Porsiyon 15 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Şerbeti İçin;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Şerbet kaynatılmayacak. Oda ısısında su içinde şeker eritilerek hazır edilecek.

Talimatlar
 

  • Bir kaba yumurta, sıvı yağ ve yoğurt alınıp iyice çırpılır.
  • Ardından vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Yumuşak bir hamur elde edilir. (2 su bardağı dışında asla ekleme yapmayınız)
  • Daha sonra eller hafif olarak sıvı yağ ile yağlanıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlanır ve küçük kağıt kalıplara yerleştirilerek fırın tepsisine dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tatlımız kızarana kadar pişirilir.
  • Diğer tarafta şerbetimiz için geniş bir tencere veya tepside su içinde şeker tamamen eritilir limon suyu ilave edilir. Tatlı çıkar çıkmaz sıcakken şerbetin içine atılıp soğumaya bırakılır.
  • Tatlılarımız tüm şerbetini çektikten sonra servis tabağına alıp üzerini arzunuza göre süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Şerbetli Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar