- 9Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi
Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi
Şeftali Soslu Muhallebi nasıl yapılır? Şeftali Soslu Muhallebi malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1/2 litre süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı süt ,
- 1 poşet krem şanti
Şeftali sosu için:
- 2 adet büyük şeftali
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/4 su bardağı su
- İsteğe bağlı un haline getirilmiş 4-5 adet bisküvi
Talimatlar
- İlk önce nişasta, un ve şekeri tencereye koyup çırpma teliyle karıştırarak azar azar sütü ekleyin.
- Ardından tencereyi ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve ocağı kapatın.
- Pişen muhallebiye vanilya, süt ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
- Kupların içine biraz muhallebi koyun,bir kaşık kadar bisküvi tozu ilave edin ve üzerine tekrar üzeri biraz boş kalacak şekikde krema koyun.
- Diğer tarafta bir tencereye şeftalileri soyarak küçük küpler halinde doğrayın.
- Ardından üzerine şekeri ilave edin.(şeftalilerinizin hiç suyu yoksa yarım bardak kadar su ekleyebilirsiniz.)
- Daha sonra şeftaliyi yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kadar kaynatın.
- Başka bir kapta nişasta ve suyu karıştırın.Şeftalinin üzerine dökerek karıştırın koyulaştığında ocaktan alın,Muhallebilerin üzerine sostan koyarak dolapta soğutup servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 9Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
