Etli Nohut Yemeği Tarifi

etli nohut yemegi tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

etli nohut yemegi tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği nasıl yapılır? Etli Nohut Yemeği malzemeleri ve tarifi.
Tür Nohut
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 2 saat
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Kaç Kişilik 4 kişi

Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut
  • 250 gr .kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Su
  • Tuz.

Tarif

  1. Bir gece önceden tencereye nohutları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin,
  2. Ertesi gün bir tencereye küçük küp şeklinde doğrayalım ve yağı ekleyip kavuralım.
  3. Tencereye eti ekleyip soğanla birlikte kavurmaya devam edelim.
  4. Etve salça kavrulduktan sonra salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.,
  5. Nohutları suyunu süzerektencereye ekleyelim,
  6. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin,
  7. Düdüklü tencerede 25 dk. kadar, normal tencerede ise nohutlar yumuşayana kadar pişirin,
  8. Tuzunu ekleyip ateşten alın.
  9. Afiyet olsun…
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Bakliyat Yemekleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü