Kestaneli Kek Tarifi

kestaneli kek tarifi

Kestaneli Kek Tarifi

kestaneli kek tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

Kestaneli Kek Tarifi

Kestaneli Kek nasıl yapılır? Kestaneli Kek malzemeleri ve tarifi
Tür Kek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kaç Kişilik 8 Kişilik

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 15-20 adet kestane
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı maden sodası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1,5 çay kaşığı tarçın
  • 1-2 damla limon suyu

Tarif

  1. İlk önce kestanelerin üstüne hafifçe çizik atıp, haşlayın.
  2. Haşlanan kestaneleri kenara alıp soğumasını bekleyin.
  3. Daha sonra soğuyan kestanelerin iç kabuğunu ve dış kabuğunu iyice temizleyip, 1 tutam şekerle beraber soyduğunuz kestaneleri ezip, püre haline getirin.
  4. Diğer tarafta derin bir cam kasenin içinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. Unu, kabartma tozu ve tarçını başka bir kabın içinde eleyerek harmanlayıp,yumurta ve şekerli karışıma unlu karışımı spatulayla yedirerek narince ekleyin.
  5. Daha sonra maden sodasını da döküp, ardından limon suyunu ilave edin.
  6. Ardından kestane püresi ve cevizleri de yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.
  7. Daha sonra yağlayıp unladığınız kek kalıbına harcı dökün .
  8. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 30 dakika pişirin.
  9. Pişen kekimizi fırından alıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis edin.
  10. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kek Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü