- 7Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Zeytinyağlı Kabak Tarifi
Zeytinyağlı Kabak Tarifi
Zeytinyağlı Kabak nasıl yapılır? Zeytinyağlı Kabak malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 6 adet kabak
- 2 adet domates
- 2 adet havuç
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- tuz
Talimatlar
- lk önce bir tencereye soğanı ince ince doğrayın ve yağı ilave edip soğan pembeleşene kadar kavurun.
- Ardından iki adet yeşil biber küçük küçük doğranarak ekleyin.
- Daha sonra havuçlar ince halkalar halinde kesilerek eklenip 5 dakika kadar tüm bu malzemeler kavrulur.
- Ardından bir yemek kaşığı domates salçası ve doğranmış domates eklenip sonrasında doğranmış kabaklar ilave edilir ve beş dakika kadar daha kavrulup iki su bardağı kaynar su eklenir.
- Ardından tuzu ilave edip 20 dakika pişirilir
- Pişen kabak dinlenmeye bırakılır ve soğuk olarak servis edilir.
- Afiyet olsun...
- 7Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
