- 17.0KPaylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi
Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi
Erişteli Nohutlu Çorba nasıl yapılır? Erişteli Nohutlu Çorba malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3/4 su bardağı erişte
- 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı et suyu
- 1,5 litre su
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 150 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Tuz
Talimatlar
- İlk önce et suyu ve normal suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.
- Ardından tuz ve erişteleri ekleyip kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Daha sonra haşlanmış nohutları ekleyin.
- Diğer tarafta bir kasede yoğurt ve unu pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve çorbanın suyundan kaşık kaşık yoğurda ekleyip karıştırarak çorbaya ilave edip 1-2 dakika kaynatın.
- Daha sonra tereyağını sos tavasında eritip kuru naneyi ekleyin ve çorbaya karıştırın.
- Çorbanız hazır sıcak olarak servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 17.0KPaylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
