Organik Sirke Tarifi

elma sirkesi

Organik Sirke Tarifi

Organik Sirke Tarifi

Organik Sirke nasıl yapılır? Organik Sirke malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 8 sa
Toplam Süre 8 sa
Course Salamura
Mutfak Türk
Porsiyon 1

Malzemeler
  

  • 2 litrelik cam kavanoz
  • 1, 5 litre hazır su
  • 4 adet yeşil elma sarı veya kırmızı da olur
  • 10 adet nohut
  • 1 çay bardağı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı silme kaya tuzu
  • Ağzına kapatmak için temiz bez

Talimatlar
 

  • İlk önce elmaları iyice yıkıyoruz.
  • Daha sonra elmalardan iki tanesini soyup kabuğunu koyuyoruz. Diğer elmaları kabuğunu soymadan çekirdeklerini ayıklamadan dörde bölerek kavonaza koyuyoruz.
  • Ardından Şeker, nohut ve tuzu ekliyoruz. Daha sonra 1 çay bardağı sirkeyi (evde yapılmış sirke bulabilirseniz daha iyi olur) de ilave edip üzerine suyu koyuyoruz.
  • Suyu eklerken dikkat edin kavanozun ağzına kadar doldurmayın ağzından 4-5 parmak kadar aşağı olacak.
  • Kavanozun ağzını temiz bir bezle kapatıp lastik geçiriyoruz.
  • Oda sıcaklığındayaklaşık 20- 25 gün bekleyecek.
  • Her gün tahta kaşıkla bir kez karıştırın.
  • Afiyet Olsun
İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Salamura Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar