- 36Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Bir Günde Biber Turşusu Tarifi
Bir Günde Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler
- 10 adet biber
- 3 su bardağı su
- 1/2 su bardağı elma sirkesi
- 3 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
Talimatlar
- İlk önce 3 bardak suyu tencereye koyun ve kaynatın.
- Kaynayan suya yağ, su,sirkeyi ekleyin.
- Daha sonra biberleri yıkayın ve uç kısımlarını yukarı doğru biraz kesin ve kaynayan suya atıp
- 5-10 dakika biberlerini rengi sararana kadar kaynatın.
- Ardından biberleri uygun kavanoza alın ve üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin.
- Daha sonra tenceredeki suyu soğutun ve kavanozları bu suyla doldurun ve buzdolabına koyun.
- 1 gün buzdolabında bekletildikten sonra turşunuz hazırdır.
- Afiyet olsun...
- 36Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
