Kaşarlı Menemen Tarifi

kasarlı melemen tarifi

Kaşarlı Menemen Tarifi

kasarlı melemen tarifi

Kaşarlı Menemen Tarifi

Kaşarlı Menemen nasıl yapılır? Kaşarlı Menemen malzemeleri ve tarifi.
5 from 2 oy
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
Course Kahvaltılık
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 5 adet iri domates (rendelenmiş)
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta
  • Tuz
  • 100 gr kaşar peyniri rendesi

Talimatlar
 

  • İlk önce bir tavaya sıvı yağı alıp küçük küpler şeklinde doğranmış soğanları ilave edlim ve kavuralım.
  • Ardından soğanlar şeffaflaştıktan sonra küçük küçük doğranmış biberleri ekleyip, arada bir karıştırarak kavurmaya devam edelim.
  • Daha sonra rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak pişirelim.
  • Domates suyunu çekip, menemenin kıvamı koyulaşınca yumurtaları kırın, tahta bir kaşıkla yumurtaları menemenin içine dağıtarak pişirin. Bu esnada tuzunu da ayarlayın.
  • Pişen menemeni bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin
  • Daha sonra fırınınızın sadece üst ısıtmasını açın ve yaklaşık ondakika kadar kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında tutun.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kahvaltılık Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar