Üç Malzemeli Cheesecake Tarifi

uc malzemeli cizkek

Üç Malzemeli Cheesecake Tarifi

uc malzemeli cizkek

Üç Malzemeli Chessecake Tarifi

Üç Malzemeli Chessecake nasıl yapılır? Üç Malzemeli Chessecake malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Kek Tarifleri

Malzemeler
  

  • 120 gram beyaz çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 120 gram labne peyniri

üzeri için

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Talimatlar
 

  • İlk önce beyaz çikolataları parçalayarak benmari usulü eritin.
  • Daha sonra yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın.
  • Ardından yumurta beyazlarını mikser yardımıyla, yüksek devirde köpük köpük olup katı bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Diğer tarafta benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolataya suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini katıp bir spatula yardımıyla karıştırın.
  • Ardından kenarda bekleyen yumurta sarılarını ilave edip karıştırma işlemini sürdürün.
  • Daha sonra çırpılmış yumurta beyazlarını, beyaz çikolatalı cheesecake karışımına azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Cheesecake karışımını tamamlayın.
  • Yuvarlak bir borcam tepsiye yağlı kağıt serip cheesecake karışımını dökün ve kabarcıkların gitmesi için kalıbı bir iki kez mutfak tezgahına vurun.
  • Daha sonra geniş bir fırın tepsisine iki parmak kalınlığında sıcak su döküp borcam tepsiyi içine oturtun.
  • Önceden ıtıtılmış 170 derece fırında 15 dakika, ardından 160 derece fırında 15 dakika daha pişirin. Cheesecake’i, fırın ısısını kapatıp kapağını açmadığınız fırında, kendi sıcaklığında 15 dakika daha dinlendirin.
  • Daha sonra fırından çıkardığımız Cheesecake'i oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve borcamdan dikkatlice çıkarın.
  • Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Kek Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar