- 5Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Halep Sütlacı (Mbattan)Tarifi
Halep Sütlacı (Mbattan) Tarifi
Halep Sütlacı (Mbattan) nasıl yapılır? Halep Sütlacı (Mbattan) malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 kilo süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 litre su
- 1 paket vanilya
- damla sakızı
Portakal sosu için;
- 3 su bardağı portakal suyu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
Talimatlar
- İlk önce küçük bir tencereye su koyup suda pirinçi haşlıyoruz.
- Pirinç suyunu çekince sütü ilave ediyoruz, daha sonra vanilya, damla sakızı ve nişastayı birazcık sütte eritip ilave ediyoruz.
- Ardından şekeri ilave edip 10 dakika kadar pişirip kaselere paylaştırıyoruz.
- Kaseleri soğumaya bırakıp portakal sosumuzu hazırlıyoruz.
- Portakal sos için 3 bardak portakal suyumuzu tencereye alıp 3 kaşık nişastamızı ilave edip tel çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Ardından toz şekeri ilave edip tencereyi ocağa alıyoruz ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen sosumuzu kasedeki sütlacın üzerine ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
- Afiyet olsun...
- 5Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
